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[杏酒的功效是什么意思]杏酒的功效是什么?

手工制作 2019-03-19 点击: 手机版
大家应该都很喜欢吃杏子吧,杏子是一种非常常见的水果,样子圆圆的,吃起来酸甜可口,有一种特别清香的味道,也是有很多营养元素的,不仅有营养价值,滋补功效,而且还有很多的医疗效果,有些人会用杏子来泡酒喝,杏子酿的酒,应该怎么做?功效又是什么?我们来了解一下吧!

杏果实营养丰富,含有多种有机成分和人体所必须的维生素及无机盐类,是一种营养价值较高的水果。杏果有良好的医疗效用,在中草药中居重要地位,主治风寒肺病,生津止渴,润肺化痰,清热解毒。

杏的营养价值很高,杏中含有柠檬酸、苹果酸、葡萄糖、蔗糖、槲皮酮和维生素A、B1、C等。还包含杏仁苷,尤其是胡萝卜素的含量在水果中是最高的。另外,有降压作用的钾和防止动脉硬化的儿茶素的含量也较高。对于因寒症而易于疲劳的人,杏酒很有效。每天喝一小杯即可温热身体,改善顽固的寒症,又有滋养强壮的功效。另外亦可以止咳、防治感冒。

我们要先从准备好的材料里挑选八成熟的杏,然后洗干净擦干后要放在阴凉处晾一下,也不能直接放在太阳下面的。等晾老的杏,就可以放入容器里面了,然后放入是杏3倍的烧酒然后是密封好,储存三四个月,一定要在通风阴凉的地方储存。之后一定不要把原材料捞出来,而且是放的时间越长它的酒就更香。

杏子泡酒的功效大概就是以上这样,制作方法还是非常简单的吧,除了可以用杏子泡酒,也可以用杨梅,蓝莓,樱桃,青梅,制作方法也是类似的,而且一般都会选择用高粱酒,味道非常的甘甜,有酒的香味,又有水果的清香,还有很多的营养价值。

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