到底西洋参枸杞茶怎么做，西洋参枸杞茶适合哪一类人喝呢？我们还是来听听专家给我们做的介绍吧。以下便是专家为我们介绍的西洋参，枸杞它们各自的作用，以及西洋参枸杞茶的功效。
西洋参的作用：
西洋参具有滋阴补气， 宁神益智及清热生津， 降火消暑的双重功效. 古语云： “西洋参性凉而补， 凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”.
故补而不燥是西洋参的特别之处.
1. 强化心肌及增强心脏之活动能力;
2. 强壮中枢神经， 安定身心并恢复疲劳， 有镇静及解酒作用， 增强记忆能力， 对老人痴呆症有显著功效;
3. 对血压有调整作用， 使暂时性或持久性血压下降.抑制动脉硬化并促进红血球生长， 增加血色素的份量;
4. 能调节胰岛之分泌， 因此对糖尿病有功效;
5. 对肝脏有调节副肾上腺素之分泌， 促进新陈代谢 的作用;
6. 能增强体力并对运动员具极大助益;
7. 抑制癌细胞生长， 增加免疫功能;
8. 助长消化， 对慢性胃病和肠胃衰弱有助效.
枸杞子的功效：
补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。
西洋参枸杞茶的做法
西洋参……10克 枸杞子……15克制作： ①把西洋参洗净、切片;枸杞洗净去杂质。 ②将西洋参、枸杞子放入炖杯内，加清水200毫升。
③把炖杯放置中火上烧沸，用文火煎煮10分钟即成。食法： 代茶饮用。
西洋参不利于湿症，服用时还要考虑季节性。春天和夏天气候偏干，比较适合服用西洋参，不宜服用人参或红参;而秋、冬季节更适宜服用人参。 有的人服西洋参后，会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻;也有的会发生痛经和经期延迟;还有的会发生过敏反应，上下肢呈现散在性大小不等的水泡，瘙痒异常，停药后，水泡可自行吸收消退。
枸杞全身都是宝，枸杞子富含枸杞蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分，能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。
以上我们介绍了西洋参枸杞茶的各种功效和作用，大家如果知道了西洋参的功效和作用了之后，那么平时在给自己饮茶的时候就可以选择这样的茶水给自己饮用，喝起来不仅仅是有如此多的功效，这样的茶副作用不大，晚上也是可以喝的，喝了之后不会出现失眠的现象，西洋参同时还可以用来做美食吃。